
守護(hù)?長(zhǎng)城學(xué)子舌尖上的安全
概要:近日,某國(guó)際學(xué)校食品安全問(wèn)題持續(xù)發(fā)酵,引發(fā)了諸多家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校用餐安全的關(guān)注。我校一直將食品安全問(wèn)題放在首位,將學(xué)生健康視為不可侵犯的底線。揭秘·長(zhǎng)城學(xué)校餐廳我校食堂可容納千人同時(shí)用餐,設(shè)有獨(dú)立清真餐廳、西餐廳,聘請(qǐng)廚藝精湛的烹飪大師配制美味菜品、專業(yè)人員負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)搭配。
近日,某國(guó)際學(xué)校食品安全問(wèn)題持續(xù)發(fā)酵,引發(fā)了諸多家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校用餐安全的關(guān)注。我校一直將食品安全問(wèn)題放在首位,將學(xué)生健康視為不可侵犯的底線。
揭秘·長(zhǎng)城學(xué)校餐廳
我校食堂可容納千人同時(shí)用餐,設(shè)有獨(dú)立清真餐廳、西餐廳,聘請(qǐng)廚藝精湛的烹飪大師配制美味菜品、專業(yè)人員負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)搭配。此外,我校食堂以飲食為中心,定期聽(tīng)取師生建議,不斷優(yōu)化升級(jí)菜品口味。
千人餐廳
2018年,經(jīng)蓮池區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)格核驗(yàn),我校成為保定市唯一 一家中小學(xué)類“餐飲業(yè)A級(jí)單位”,在硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、菜品質(zhì)量、日常管理等方面都是高品質(zhì)學(xué)校。
我校被保定市蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局授予“餐飲業(yè)A級(jí)單位”
教育機(jī)構(gòu)餐飲管理者到我校參觀交流
日常管理
學(xué)校餐廳重視日常管理,在菜品采購(gòu)、庫(kù)房管理、菜品制作等方面都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),將學(xué)生的愉快就餐、健康成長(zhǎng)作為餐廳追求的目標(biāo),為全體師生提供安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的餐品。
嚴(yán)格的供應(yīng)商管理
整潔、規(guī)范的現(xiàn)場(chǎng)管理
美味來(lái)襲
學(xué)生時(shí)代正是長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)期,學(xué)校餐廳每周菜品涵蓋應(yīng)季蔬菜、水果、海鮮、禽類、肉類、豆制品等,還搭配蛋類、鮮奶類,保證學(xué)生們的營(yíng)養(yǎng)搭配,為學(xué)習(xí)和生活保駕護(hù)航。
營(yíng)養(yǎng)豐富
口感美味
手工制作
學(xué)校餐廳以“讓學(xué)生吃出感情”為服務(wù)宗旨,致力于將餐廳打造成以營(yíng)養(yǎng)套餐、風(fēng)味小吃為主,融合清真、西餐為一體的“美食城”,確保學(xué)生飲食健康及營(yíng)養(yǎng)攝入充足,讓家長(zhǎng)安心、放心!

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